白きくらげのフカヒレスープ風 レシピあり

白きくらげのフカヒレスープ風
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    おいしそう!

今私が一番気になっている食材、それは白きくらげ。 黒いきくらげなら普通にスーパーでもどこでも売っていて、アレも体にとってもいいらしいですね。食物繊維がものすごく多くてデトックスにいいですし、鉄分やカルシウム、カリウムなど、女性に嬉しいミネラルもたっぷり。 一方の白きくらげは鉄分などは黒いのよりは少なめではあるらしいのですが……。 漢方や中華料理の本などを見ると、皮膚の乾燥にきく、肌の老化をスト......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。