白きくらげ梅酢漬け レシピあり

白きくらげ梅酢漬け
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    おいしそう！

白きくらげは色々効能があるようで　工夫してとっています。今回作り置きできる　白きくらげのレシピができたので　のせます。 白きくらげの梅酢漬け 材料　　４〜5人前 乾燥白きくらげ　5g水で10分つけてもどす。だいたい50gくらいになります。 梅酢　　3分の1カップ 水......

カサブランカさん

カサブランカさん

三人の子供たちを手作りにこだわって育てました。もう皆巣立っていきました。いろんな先達の書物やこの頃ではネットのレシピなど参考にいまだ料理やおやつ作りに励んでいます。 高齢になった親の介護も始まり、介護の食事にも関心ができてきました。入れ歯でも食べられるように　工夫したレシピも始めました。 よろしくお願いします。