おからとえのきの鶏団子風サッと煮レシピあり

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おいしそう！

ずいぶん前の本ですが……。人が集まる日のメニューにも使えるレシピを集めたこの本で紹介した鶏団子風鍋。おからとえのきと片栗粉を混ぜるだけで簡単なので、鍋じゃない時にもときどき作っています。今日は大豆もやしとサッと煮て簡単に。塩昆布を入れているからダシ炒らずで仕上がるのもお気に入り。作り方は今日も簡単、鶏団子煮のレシピをどうぞ。☆材料：2人分）a おから 70ｇa 長ねぎのみじん切り 10㎝......