切り干しと玉ねぎの餅煮 レシピあり

切り干しと玉ねぎの餅煮
  1. おいしそう!

お正月用のお餅が残っていたらこんなおかずはどうですか。 玉ねぎと洗ってザクザク切った切り干し大根をお醤油だけでコトコト煮込み、お餅も加えてさらに煮るだけ。 みりんや酒、砂糖を使わなくても十分甘いのは切り干しのおかげ。玉ねぎもとっても甘いのです! ダシも使わずいいお味。切り干しは本当に偉いのです! 作り方は今日も簡単、お餅の煮もののレシピをどうぞ。☆材料:1人分☆a 切り干し大根 15g(洗って......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。