レシピブログ
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新鮮な葉っぱのついた大根が手に入ったらぜひお試しを。大根葉は炒めたり煮たりでいただくことが多いですが、新鮮ならば生でもいけます、おいしいです! ギュギュッと塩で揉み込んで、ナムル風の味付けに。お醤油ではなく味噌で味つけすると、苦みも気にならずおいしくいただけますよ。作り方はもちろん簡単、葉っぱのナムルのレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆大根葉 60gにんにく(細切り) 1片塩 ひとつまみa 味噌 小......
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