大根おろしで大根煮 レシピあり

大根おろしで大根煮
  1. おいしそう!

半月に切った大根を大根おろしでコトコト煮込んだ、優しい味の小さなおかずです。味つけは塩のみでシンプルに。ローリエも入れて煮込むので、シンプルながらお洒落な香りが楽しめます。大根は消化にいいですし、ローリエに含まれるシネオールという成分は、消化を助ける効果もあるとか。お腹にも優しい一品です。作り方は今日も簡単、おろしの煮物のレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆大根 5?p(160g)塩 小さじ1/5料......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。