人参といんげんのサクサクかき揚げ レシピあり

人参といんげんのサクサクかき揚げ
  1. おいしそう!

サクサクしたかき揚げは好きなのですが、揚げ物って面倒で……。油の始末を考えると億劫だし、カロリーも心配。なので、少しの油で揚げ焼きに。サクサクに仕上げるコツは片栗粉を混ぜることと水のかわりに豆乳を使うこと。フリッターみたいなサクッとした食感に仕上がりますよ。作り方はいつでも簡単、サクサクかき揚げレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆人参 1/6本(30g)いんげん 40ga 塩 ひとつまみa 小麦粉 大......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。