レシピブログ
圧力鍋とめんつゆで簡単☆ブリ大根レシピぶりのあら 500g大根 1/2本水 2カップ昆布 3×4cmしょうが 20g生姜めんつゆ 1/2カップ (普通のめんつゆでOK)長ネギ 1本ゆずの皮 適宜?@大根は良く洗って皮付きのまま4cm厚さの半月切りにする。(圧力なので味は染みるし皮付きのほうが煮崩れなくてよいです)圧力鍋に水2カップと大根をいれ軽い錘で蓋をして、強火にかけ、圧がかかったら弱火で3分。......
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