運動会弁当２０１５～和のシンプル弁当～

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おいしそう！

今日は運動会でした一日炎天下の下応援してきましたよ～。子どもたちの一生懸命な姿に何度もウルウルしながら帰ってきましたさて、運動会といえば、皆さん豪華で可愛いお弁当ですよね～そんな中ひときわシブく「和」弁当にしてみました昨晩は教室の後でヘトヘトだったので、いかに簡単でシンプルに仕上げるかにポイントを置いています（笑）というわけで、今年のテーマは「すぐできる」「ヘルシー......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。