【きのこサラダ】レッスンの合間に。有難いことに休みなしでお仕事させていただいています♪...

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おいしそう！

【きのこサラダ】レッスンの合間に。有難いことに休みなしでお仕事させていただいています♪ レシピ開発は秋ですよ🍁きのこです🍄 ここしばらく、冷蔵庫の中はきのこと葉野菜に占領されておりましたが😅 全部お腹に収まりました、笑。。。・明日は【世田谷区夏期農産物品評会】にて野菜講座の講師をつとめさせていただきます！ #馬事公苑前のけやきひろばにて。ぜひいらしてくださいね💕 ・ #de......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。