ハンバーグあれこれ。・9月から10月はハンバーグレッスンでしたお越しいただいた生徒さ... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見るハンバーグあれこれ。・ 9月から10月はハンバーグレッスンでした😊 お越しいただいた生徒さまから、・ ✔︎今までで一番上手にできました！ ✔︎家族がすごく喜んでくれました！・と喜びの声をいただいて、思い切ってやって良かったなぁと😊 ・『ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉。』・普通の材料で、洋食屋さんみたいに肉汁じゅわ......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。