秋の中華レッスン開催中です！

秋の中華レッスン開催中です！
  1. おいしそう！

秋の中華レッスン、連日賑やかに開催しています！ ご自身で捏ねて包んだ肉まんは格別！ 蒸篭を開けたときの歓声がたまりません☺️ こちらは、お店みたい〜！と大人気の坦々麺。 お肉は柔らか💗 シンプルな材料で、手間を省いた酢豚は リピート率No.1❗️ 今月も盛りだくさんに、旬の野菜をたっぷりお召し上がりいただいています。 こちらも大人気のデザート。 中華の後のお口直しにピッタリの簡単スイーツです！ ......

北島真澄さん

北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。