混ぜるだけレンチンおひとりさまごはん♪チーズ入り納豆と卵のごはん

混ぜるだけレンチンおひとりさまごはん♪チーズ入り納豆と卵のごはん
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    おいしそう!

料理紹介

生卵が苦手は私の卵かけごはんは、いつもレンチン♪レンチンだとオンオイルなのでヘルシーだし洗い物も少なくてうれしいレシピです。

今回は納豆を加えて、チーズをトッピングしてちょっとだけ洋風にしてみました。チェダー入りスライスチーズでオレンジ色が可愛い、チーズの味が濃いのでお箸も進みます。スライスチーズは溶けないタイプで大丈夫です!

ワンプレートにしたい時、チーズをトッピングすると付け合わせがサラダでもバランスよくなります☺︎

★材料

(1人分)

  • ごはん

    1膳分

  • 納豆

    1パック

  • 1個

  • (チェダー)スライスチーズ

    1枚

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    レンチンOKの容器にごはんを広げていれ、納豆を混ぜないまま加え、納豆のタレを加えてごはんとよく混ぜる

  2. 2.

    溶き卵を上から加え、スライスチーズを適当に千切って乗せる。

  3. 3.

    容器に蓋(ラップ)をして電子レンジ600W 1分チン

  4. 4.

    いったん取り出して全体をよくかき混ぜ、蓋を外して600W 2分レンチン。

  5. 5.

    全体をよくかき混ぜて、出来上がり

★ワンポイントアドバイス

チェダースライスチーズがなければ、味わいは変わりますが普通のスライスチーズでも大丈夫です!

納豆は粘りが出ないほうが食べやすいので、混ぜないで加えてます

かりんさん

かりんさん

お弁当ブログは2016年で卒業し、2017年からMug日和となりました。私にとってMugはいつもそばにいる友達であり、気取らない恋人であり、温かい飲み物を(時には冷たいことも)いれてくれる家族です。Mugとの日常をゆるりと綴ります