レシピブログ
そろそろ鱧の季節。お父、好きだったよねー。ちょっぴり複雑…。自宅から車で5分のスーパーの中にある魚屋さん。ものすごーく美味しい鱧の湯引きをおいてる。今まで骨切りした生のを家で作ってみたこともある。それなりには美味しい。でもその魚屋さんのは骨切りが上手で茹で具合もばっちし!相方が好物なので去年からよく利用してる。それを買って母の家へ…。取り寄せの 鱧の旨さよ 来る年も (お母作......
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