水なすフライとサラダ、ブスルケッタ。 レシピあり

水なすフライとサラダ、ブスルケッタ。
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    おいしそう!

ち「水なすーーー( i _ i )」 み「露地ものが出てたから買ったよ〜」泉州の水なす、去年まで見かけるたび買ってきてよく食べてた。大きめに手で裂いて濃いめの塩水につけたあと生姜、茗荷、紫蘇なんか......

mosnogohanさん

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大阪在住ふたり暮らし。