クランベリーとオレンジピールのクッキー。レシピあり

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おいしそう！

きな粉のクッキー、わりと美味しかったので、またなんか作ろうかな。知り合いの方から米粉をたくさんいただいたので使ってみる。米粉なら寝かす必要もないし、味もサクほろっで美味しいと聞くけれど…全粒粉は入れたいし…薄力粉を全部米粉にしちゃう勇気がなかったのでちょっとだけ。何を入れるか決まらないまま生地だけ作る。あとで何か入れることを考えて甘さ控えめ。＜70枚分＞＊粉類…230g（薄力粉160、米粉40......