もうちょっと② ぱん焼き　まぁるいのが好き❣️

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おいしそう！

毎週自分用の白ぱん焼いてて思ったんだけど、仕上げ発酵をぎりぎりまで長くした方が好みやって気づいてん。くっつくね。生クリームと苺🍓挟んだやつ食べたいなって思って焼いたココア生地のぱん。6本のうち3本は相方用にチョコ🍫の刻んだのも入れてある。クリーム挟むのんは今まで8分割にしてたけど、どうせクリーム足らんやろうし、1本で満足したいから6分割。生クリは甘めに。泡立てた翌日は、、、緩くなってて挟みにくい。......