レシピブログ
おせち料理とは、正月に食べるお祝いのお料理。 「めでたさを重ねる」という意味で縁起をかつぎ、重箱に詰めて出します。 おせち料理の意味と、お重の中身の順序などは ☆こちらの記事からどうぞ☆ 田作りには、稲の豊作を願う気持ち、五穀豊穣の意味が込められています。 関東のおせちの、祝い肴3種には欠かせない一品です。 くるみが入ったこの田作りは、お義母さんの味。 とても美味しくてお気に入りです!普段から食べ......
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