レシピブログ
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ほぼ毎日使いの16センチストウブです。 小さいストウブがこんなに使いやすかったとは・・・! 今日は 生姜と大葉たっぷりの豚団子をストウブで蒸してみました。 下に敷いた白菜まで美味しい!! 【材料】 豚挽き肉 長ネギ しょうが 大葉 味噌 薄口醤油 酒 塩 片栗粉 白菜 【作り方】 1.白菜は一口大に切って鍋に敷き詰め、水大さじ2をふっておく。 2.生姜は一片はすりおろし、一片はみじん切りにして......
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