レシピブログ
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こんばんは ニラレバ炒めを作りました。 残り野菜の事情により、ニラレバと言うより『もやしレバ』?もやしの方がいっぱい入ってしまいましたが美味しくできました もやしたっぷりのニラレバ炒め 【材料】 豚レバー・・150g 【レバーの下処理・・水でよく洗い食べやすい大きさに切り水でさらして血抜きする。水の濁りが少なくなったら水を切りボウルに入れ牛乳50mlに30分程つけて臭みを抜く。30分後レバー......
シャキシャキとした食感...
ニラともやしのポン酢炒...
驚くほど激ウマになった...
めんつゆとポン酢だけ ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
おとりよせネットで3年連続No1の【総合大賞】を...
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