レシピブログ
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先日の台風の日・・ 買い出しに行けずで、パンを焼いて食材あり合わせ~常備していた切干し大根などでスープを作り晩ごはんにしました。 フランスパン風クッペ 【材料】9個分 ぬるま湯・・250ml 砂糖・・小さじ2 リスドォウル・・380g モルトパウダー・・ひとつまみ サフ・ドライイースト・・小さじ1と1/3 塩・・小さじ1 HBで一次発酵、成形して二次発酵、オーブン210℃15分焼きました。 台......
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