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恵方巻きを作りました♪ 福が来ますように~今年は西南西を向いて丸かぶり! 丸かぶり用にはミニサイズで、サーモンとアボカドのカリフォルニアロール風恵方巻きを作りました。 恵方巻きを作るのに手間がかかったので (かんぴょうや椎茸は前もって下ごしらえしておくべきでした )、汁物とおかずをかねた 一品・・簡単に圧力鍋におまかせして煮込みました。 手羽元大根スープ 煮干しと昆布で取った出汁と干し椎茸の......
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