ビーフシチューと焼きたてバターロール♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはん♪ 計画どおりのビーフシチューとバターロールです(*^▽^*) ビーフシチュー牛もも肉の角切りは、塩・胡椒・ニンニク・赤ワイン・オリーブオイル・ローズマリーでマリネしておいたものを、赤ワイン・スープストック・玉ねぎ・セロリ・ブーケガルニ・ローリエでコトコト♪ストウブ鍋で煮込みました。牛肉が柔らかく煮えてから、玉ねぎ・新ジャガイモ・人参・デミグラスソース・ケチャップを加えてさら......