いくらの醤油漬け・いくらサーモンアボカド丼♪ レシピあり

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おいしそう！

いくらの季節がやってきました食欲の秋の到来ですね (笑) 生筋子をみつけたので、今年もまた醤油漬けを作りました。イクラの醤油漬け【材料】生筋子・・250g 昆布醤油・・大さじ2 日本酒・・大さじ1 みりん・・大さじ1 【作り方】生筋子は50℃のお湯につけて表面の皮を剥がし粒をバラす。(熱湯でもOK) ザルに入れ、ボウルの中で水につけ3~4回ほど水を変えてスジや汚れを取り綺麗な粒粒にす......