アレンジも楽しい♪土鍋で簡単ポトフ レシピあり

アレンジも楽しい♪土鍋で簡単ポトフ
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    おいしそう!

【材料】2人分豚肉 200g(トンカツやステーキ用1枚)玉ねぎ 1個にんじん 1/2本じゃがいも 1~2個セロリ 1/2本ソーセージ 3~4本水 200cc酒(or白ワイン) 100cc顆粒コンソメ 小さじ1/2塩こしょう 適量塩レモン(あれば)小さじ1ローリエ(あれば)1枚※【作り方】①豚肉の両面に塩こしょうして、塩レモンをすりこむ(30分ほどおく)②玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリを大きめ......

FUKIKO.さん

FUKIKO.さん

蕎麦屋の娘として生まれ、幼い頃から「食」に関わる環境で育ちました。料理は食べるのも作るのも大好きです 体にいいと言われる食生活法は世に数多あれど、続けなければ意味がないし、健康で長生きできてもあれはダメ、これもダメでは「食」の楽しみが半減。なのでゆるーく健康を気遣ってます。