土鍋でヘルシー簡単ハーブサラダチキン

土鍋でヘルシー簡単ハーブサラダチキン
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    おいしそう！

料理紹介

土鍋で簡単にハーブサラダチキンとスープの2品が出来上がります。

★材料

(2人分)

  • 鶏胸肉

    300g

  • ◉塩

    小2

  • ◉胡椒

    少々

  • ◉オニオンパウダー

    少々

  • ◉ガーリックパウダー

    少々

  • ◉粉末バジル

    少々

  • ◉オレガノ

    少々

  • ◉マジョラム

    少々

  • もやし

    180g

  • 白菜(1cm位に切る)

    200g

  • 水

    500ml

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鶏肉の皮を取りホークで穴をあけます。

  2. 2.

    ◉をもみこみ、1時間位置きます。(調理時間外)

  3. 3.

    土鍋にもやし、白菜を
    入れ上に鶏肉を置き
    水を注ぎます。

  4. 4.

    土鍋が沸騰したら火を止め冷まし又火をつけ沸騰したら火を止め冷めたら完成です。

  5. 5.

    鶏肉は裂いてサラダにのせ、もやし白菜スープは温めて盛り付けます。

★ワンポイントアドバイス


usagiさん

usagiさん

日曜日は、趣味をかねて親子で料理 午前中は、アイデアを考えお買い物 午後は、製作と写真にハマっています。