酵母パンのプチ教室をしました＾＾

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おいしそう！

今日は仕事場のお友達と一緒に酵母パンを焼きました。今回は全粒粉を使ったプチパンです。 *************** 以前も酵母のプチ教室みたいなことをやったんですが、今日はその2回目という感じ。前回酵母エキスを起こすところからやって、自宅であまりよい具合に酵母エキスが起きなかったということだったので、もう一度エキスを起こすところから確認・・・ ...