レシピブログ
りんご酵母が終了したので、今度はレーズン酵母を仕込んでみました♪ 過去グリーンレーズンでは酵母を起こしたことがありますが、普通のレーズンでは初めて。 自家製酵母といえばまずはレーズン酵母から…というイメージがありますし、元気な酵母が起きてくれることを期待! スターターとしてりんご酵母エキスも加え、更にはちみつも加えてあるので、発酵するの早いかな〜?早いといいな(*^_^*) ......
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