レーズン酵母仕込みました

レーズン酵母仕込みました
  1. おいしそう!

りんご酵母が終了したので、今度はレーズン酵母を仕込んでみました♪ 過去グリーンレーズンでは酵母を起こしたことがありますが、普通のレーズンでは初めて。 自家製酵母といえばまずはレーズン酵母から…というイメージがありますし、元気な酵母が起きてくれることを期待! スターターとしてりんご酵母エキスも加え、更にはちみつも加えてあるので、発酵するの早いかな〜?早いといいな(*^_^*) ......

まさこさん

まさこさん

5歳と3歳の姉弟がいる2児のママです。料理やパン作りなど何でも試してみるのが大好き!最近は天然酵母を育てて、パン作りしています。娘と一緒に手作り楽しんでます♪