さつまいものパウンドケーキ

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おいしそう！

ちょっと前にさつまいものパウンドケーキを焼きました。たっぷりさつまいものマッシュしたものを加え、レンチンした角切りさつまいもも。さつまいもがたっぷりすぎて、ケーキがずっしり。素朴な感じにしたかったので、少し黒砂糖を加えたので、パウンもちょっと色ついています。秋の試作と思い作りましたが、もう少し改良が必要かな。もう10月になりますが（笑）ぽちっと応援していただけると、うれしいです。できれば、ふたつ......