鶏肉の酒粕漬け。レシピあり

3

おいしそう！

酒粕ラヴな我が家。子供もみんな、酒粕が好き。放置しておけばおいしくなる♡今日はそんなレシピです。鶏肉の酒粕漬け＜材料＞ 4人分鶏もも肉（むね肉でも可）・・・2枚酒粕・・・100g Aみりん、酒・・・各50cc 味噌・・・大さじ2 ＜作り方＞ ①鶏ももにくはスジを取り除き、分厚い部分に皮の反対側から切り込みを入れておく。 ②すり鉢に酒粕を入れて潰し、味噌を加える。合わせておい......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/