梅干しが好きな、私と娘こっちゃん。なんでも食べてくれる息子は、実は少し前まで梅干しが苦手やったんやけど・・息子Keyは、今年の2月にインフルエンザにかかってしまって。その時に出したお粥に梅干しを添えたんやけど、それが美味しすぎたらしく(。-∀-。)それから、梅干し......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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