おはようございます^^おからがあまり好きではない人に朗報(うちの子やね)出汁たっぷりの!!しっとりおからなら、大丈夫です。これなら、食べる〜〜!!というお墨付き♪隠し味に使う『マヨネーズ』で、しっとりふわふわの「おから」に仕上がりますよ。分量は、結構多め......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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