彩り野菜とお豆の中華粥。

彩り野菜とお豆の中華粥。
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

土鍋で、簡単に栄養たっぷりなお粥って贅沢*

★材料

(4人分)

  • ご飯

    軽く2膳

  • 鶏がらスープの素

    大さじ1

  • お水

    600ml

  • 冷凍お豆ｍｉｘ

    20ｇくらい

  • 人参・絹さや・しめじなど

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    前日に、お豆とさいの目切りしたお野菜類を煮る。

  2. 2.

    食べる前に、土鍋に材料と野菜類、お豆を入れてお粥を炊いたら出来上がり〜！

★ワンポイントアドバイス

お野菜は煮すぎないのほうが、仕上がりも綺麗です。

Mayu*さん

Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。 食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/