にんじんの保存方法

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おいしそう！

野菜の王道のひとつ、にんじん。じゃがいもやたまねぎと共に置いてあるお店も多いですね。根菜の中でも、大根と並んで有名な野菜のひとつです。そんなにんじんの保存方法は、基本的には皮付きか皮をむいた後かでまったく違ってきます。皮付きの状態の場合は、そのままにして冷暗所に置いておきます。特に新聞紙などは必要ありません。非常に持ちの良い食材なので、保存には向いています。皮をむいた状態の場......