レシピブログ
何故かうちの娘は小さい頃からデミグラスソースが嫌いなので、うちではハンバーグもビーフシチューもデミグラス以外の味です。今日のランチのビーフシチューはトマト煮込みみたいな感じ。 ○本日のビーフシチュー牛肉 300gじゃがいも 2個にんじん 1本玉ねぎ 1個バター 適量を炒めて、トマト缶ダイス 一缶赤ワイン 1/4カップ水 1カップローリエ なかったを加えて、圧力鍋で加熱。 ケチャップ 大3ウスタ......
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