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荻窪駅から徒歩10分【懐石 四つ葉】 何年か前にミシュランの★を断ったと囁かれる有名な和食店友人の薦めで初訪問藍色の暖簾に白抜きの文字79歳の女将がサービス担当料理するのは初老の男性の通称しんちゃんエビス中瓶で乾杯料理の器は良い物を使っているが麦酒の素焼きカップは比べて平凡麦酒はぬるく保存管理の問題でしょうが美味しく無い氷をいれていただく ①「スッポン肝」★ 凝縮した旨味がしっかりしてやや塩......
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