白菜と豚バラの重ね煮レシピあり

0

おいしそう！

 豚バラ肉があったので、どうしようかと思ったところ、白菜と一緒に食べてみようと思って、こうなりました。白菜と豚バラ、オーソドックスではあるけれど、作ったのは多分初めて。 レンジ蒸しもいいけれど、和風のおだしで煮てみたいなぁと思って、崩れないようにとこんな風にタコ糸で縛って煮ました。 1/4に切ってある白菜のうち、使ったのは外側２／３ぐらい。白菜、豚バラ、白菜、豚バラ・......