新じゃがで♪小さなコロッケレシピあり

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おいしそう！

 息子クンと二人の夕食。たまにはお子様向けのコロッケなんかいいんじゃないかと思って、コロコロのコロッケ、新じゃがで作りました。 中身は、ベーコン、チーズフレーク、玉ねぎ、パセリ。ルクエでチンしたじゃがいもをマッシュして、中身の材料混ぜたら、小さく丸めて。丸めたところ、こんな感じ。あとは衣をつけて揚げたらできあがり。コロッケ小さいので、パン粉もバーミックスかけて細かくしました。チ......