レシピブログ
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妹が新たまねぎのピクルスを作ったらとっても美味しかったといって、レシピを教えてくれました。そのレシピというのが、玉姫酢でつくるもの。妹は玉姫酢をお持ちなので、そのとおり作ったということでしたが、私はそんな幻のお酢は持っていないので、つんと来ないという「やさしいお酢」でつくってみました。玉姫酢っていうのは確か甘みがあると聞いたので、甘みも自力でプラス。せっかくだから、ピクリングスパイス......
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