夏色フォカッチャともっちりマフィン　＜すもも酵母＞レシピあり

先日完成したすもも酵母さんで、フォカッチャとマフィンを焼く。フォカッチャには黄色ズッキーニをあしらい、爽やかな夏色仕立てに。彩り豊かに、ドライトマト・オニオン・かぼちゃ・パプリカなんかを添えても◎。仕上げには新鮮なEXオリーブオイルと粗挽き胡椒と天然塩を......

自家製天然酵母でパンを焼く日々。私的覚書な感じで自由気ままに運営中。どうぞごゆるりと...

chipaさん