ボンゴレバジリコぺペロンチーノ

ボンゴレバジリコぺペロンチーノ
  1. おいしそう!

・ボンゴレバジリコペペロンチーノ ・ しいたけとじゃが芋のチキンスープ 我が家は 貝類は殻つきで出すとクレームが出る・・・(父:(=`(∞)´=)食べるのが邪魔くさい!) ので、パスタで出すときは、必ず殻から外します・・・ 今回は、アサリを白ワインで蒸し煮して、殻から身を外し、イカとにんにく唐辛子バジリコソースで和えました。 バジリコがちょっと少なかったのですが・・・塩分はちょうどよい感じ。 ......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。