ボルシチ

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おいしそう！

・ボルシチ・水菜と山芋のおかかサラダビーツ缶を使って、ボルシチです。牛ももの塊肉を買ってきたので、圧力鍋で１０分加圧しましたよ。じゃがいも、玉ねぎ、人参、トマト、ローリエ入ってます。キャベツを入れるのを忘れてしまいました白いクリームは、サワークリームですよ。母的には、トマトは入れなくてもよかったかな～と言う感じ。・・・実は、本場のボルシチの味って知らないの～ビーツ缶も初めて使......