かんぴょうのコンポートのれしぴ レシピあり

かんぴょうのコンポートのれしぴ
  1. 3
    おいしそう！

材料【３～６人分】 かんぴょう（干）…40g（戻すと200g） 葡萄…１２粒 【Ａ】 白ワイン ３００ｍｌ グラニュー糖…６０ｇ レモン果汁…３０㏄ 【用意する道具】 ・鍋・バット・クッキングシート ●作り方 ① かんぴょうは、鍋に入れたっぷりのお湯（４０度ぐらい）で 弱火にかけながら２00ｇになるまで戻す。 戻ったら水を切り、一口大に切る。 ② 葡萄をよく洗い、皮をむき種を抜く。......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に､日々　簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。