レシピブログ
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はじめに アイリスオーヤマ電気圧力鍋(PC-MA3)を使ったレシピです。 ガス圧力鍋と似たところもあれば違うところも多く、レシピを色々試しているところです。 実験感覚なので材料も細かく記載していますが、あくまで参考程度にしてください。 今回のポイント トマトの無水カレーを骨付き肉で 骨付き肉と圧力鍋の相性はいいですね、短時間でホロっとした食感になります。 でも、個人的には手羽元カレーより鶏ももカレ......
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