小魚花生 レシピあり

小魚花生
  1. おいしそう!

ちょっと前にoisixで買っていた生落花生。 去年は茹でて食べたのだけど、 今うちには茹でた枝豆もあるし・・・。 ということで台湾料理を作ってみました。 小魚花生 (ピーナッツとじゃこの炒め物) (材料) ・生落花生 1袋 ・ちりめんじゃこ 50g ・にんにく 1片 ・唐辛子 1本 ・塩 少々 ・砂糖 少々 ・サラダオイル 適量 (作り方) ① 落花生は殻から出し、薄皮も剥いておく。 ② サラダ......

chillaさん

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美味しいもんが大好きなchillaが 日々のごはん日記や気になったことを 綴っています。