☆夏野菜のっけ冷やしそうめん☆

☆夏野菜のっけ冷やしそうめん☆
  1. おいしそう！

料理紹介

まだまだ暑い日が有りますね
そんなときに夏野菜たっぷりののっけそうめんどうぞ！

★材料

(4人分)

  • そうめん

    ４束

  • ナス

    ３本

  • ピーマン

    ２個

  • 竹輪

    ２本

  • 麺つゆ

    適量

  • 醤油

    大２

  • 砂糖,酒

    大１

  • しょうが,化調

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    そうめんを茹でてる間にフライパンで油を敷き野菜を炒めます

  2. 2.

    醤油、砂糖、ショウガ、酒、化調で味付けます

  3. 3.

    茹ったそうめんは滑りを流水で良く漱ぎお皿によそり
    　具を乗せ麺つゆを掛けて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

所要時間約２５分
材料費４人分約４００円

モーちゃんさん

モーちゃんさん

おいしい料理を考えながらレシピをアップしていきます。 みんなの、参考にしてもらえたらうれしいです☆