レシピブログ
ダーリン念願の トンカツ ~♪ サックサクの衣に柔らかジューシー豚肉で 3種のガルニもシッカリの 柔らかトンカツ~ 「ガルニ」 ってなに?って言うと ようは 「付け合せ」 のことなんです。たかが付け合せ、されど付け合せ! サックサクのトンカツを味わったら、食物繊維もシッカリ美味しくいただきたいですね♪ そんなガルニの1つ目 「ゴボウのグラッセ」 から作っていきます。 ・細ゴボウ 、......
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