インドカレー レシピあり

インドカレー
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    おいしそう！

欧風カレー、インドカレー、タイカレー、給食のカレー、カレーは何でも好きだけれど、1番好きなのが母が作るインドカレー。母がまだ私くらいの年だった頃、インド帰りのお友達から教わったレシピみたいです。スパイシーだけど全然辛くないので、お好みで唐辛子を足してください。ご飯にはサフランとクローブを炊き込んで、よりスパイシーな感じにしてみました。あと、ご飯を炊くときにちょこっとサラダ油をいれたら、ご飯がパラ......

ちぃさん

ちぃさん

未来の旦那さんに美味しい料理を作ってあげたいと思って、お料理の練習を始めたのが1年前。 実家住まい20数年、全くお料理の出来なかった私ですが、料理上手な親に教わりながら日々勉強中。 最近お料理が楽しくなってきて、お店みたいなご飯が作れるようになりたいな、なんて欲も出てきました☆ とっても不器用な私ですが、お料理が得意です、と胸をはって言える日がくるように頑張りたいと思います。