[めんつゆ×オリーブオイル] で「揚げうどんの海老サラダ」 レシピあり

[めんつゆ×オリーブオイル] で「揚げうどんの海老サラダ」
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    おいしそう！

今回は生うどんをサラダ仕立てにしてみました。「これがうどん？」と思う変身ぶりです。オシャレな見かけと、種明かしの瞬間を想像するとニンマリ頬が緩みます。新玉ねぎと大葉、オリーブオイルが絶妙（笑）の美味しさ！ というコトで、自画自賛レシピを紹介します。 ◆材料（1人前） ・生うどん 1玉 ・海老 50g ・新玉ねぎ 1/4コ ・大葉 2枚 ・天ぷら粉 大さじ2 ・麺つゆ 大さじ2＋1/2......

marimoさん

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子育ても終わり、web制作の仕事で１日中パソコンの前。自分でデザインしたブログに、今まで作ってきた料理、今日思いついた料理など載せて、娘たちに残します。