今日の2年目の特別レッスン(マーブルシュトーレン、ベリーパネトーネ)。。。

今日の2年目の特別レッスン(マーブルシュトーレン、ベリーパネトーネ)。。。
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    おいしそう!

今日はレッスンでした 10時スタートと同時にマンションの設備点検で停電でした 同時に水道も止まり 「聞いてない」と少し焦りましたが 約1時間音楽のない空間でのレッスン 音楽の大切さや水道が当たり前に出て来る有難さを 感じるそんな時間でした 今日もクリスマスメニューのパン  マーブルシュトーレン  ベリーパネトーネ   マーブルシュトーレン 白生地とココア生地を重ね合......

suz caf'eさん

suz caf'eさん

自宅にてあこ酵母などのパン教室を開催中。 不定期にカフェ風のプレート作りを楽しみワンプレートレッスンも開催しています。 週末にはワンプレート朝食も楽しんでいます。どうぞ、よろしくお願いいたします。